中国农业出版社（副牌：乡村读物出版社）成立于1958年，是中国农业范畴仅有的一家中央级大型综合性出版社。为社会贡献的图书种类累计达2万多种，总印数4亿多册。

　　有机农业是指遵从必定的有机农业生产规范，在生产中不选用基因工程取得的生物及其产品，不运用化学合成的农药、化肥、成长调节剂、饲料添加剂等物质，遵从天然规律和生态学原理，和谐种植业和养殖业的平衡，选用一系列可继续开展的农业技术以保持继续安稳的农业生产系统的一种农业生产方式。

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